Q/JLQM0003S-2019220613S-20192019040220220401**Q/JLQM备案号:220613S-2019有效期至:2022年04月01日舒兰市吉龙泉米业有限责任公司企业标准Q/JLQM0003S-2019碎大米藜麦薏仁粥料2019-04-02发布2019-04-02实施舒兰市吉龙泉米业有限责任公司发布Q/JLQM0003S-20191碎大米藜麦薏仁粥料1范围本标准适用于以碎大米、藜麦和薏仁和原料,经筛选、混合、包装或真空包装等工艺制成的碎大米藜麦薏仁粥料(混合杂粮类)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2715食品安全国家标准粮食GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T17109粮食销售包装GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则LS/T3245藜麦米NY/T2977绿色食品薏仁及薏仁粉Q/JLQM0001S舒兰市吉龙泉米业有限责任公司企业标准碎大米JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。Q/JLQM0003S-201923.1原料要求3.1.1碎大米应符合Q/JLQM0001S的规定。3.1.2藜麦米应符合LS/T3245的规定。3.1.3薏仁应符合NY/T2977的规定。3.1.3生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目指标检验方法色泽碎大米、藜麦和薏仁的正常色泽GB/T5492组织形态碎大米、藜麦和薏仁的正常形状气味碎大米、藜麦和薏仁固有气味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标和污染物限量应符合表2的规定。表2理化指标和污染物限量项目限量检验方法水分,g/100g≤14.5GB5009.3铅(以Pb计),mg/kg≤0.19GB5009.124净含量应符合国家质检总局令第75号(2005)的规定,并按照JJF1070规定的方...