Q/JLDJ晋江市安海乐当家食品有限公司企业标准Q/JLDJ0001S—2020代替Q/JLDJ0001S-2017调味料2020-01-25发布2020-02-24实施晋江市安海乐当家食品有限公司发布Q/JLDJ0001S—2020I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部份：标准的结构和编写》的规定。本标准的安全指标依据GB2762的规定制定。本标准代替2017年03月备案通过的备案号为05950075S-（2017）的食品安全企业标准Q/JLDJ0001S-2017《调味料》。本标准与Q/JLDJ0001S-2017相比，有如下变化：——增加了辅料及根据国家标准更新，修改了相应的范围、规范性引用文件、原辅料要求；——修改了理化指标的表述，并修改相应的规范性引用文件、试验方法；——修改了保质期的表述。本标准于2020年01月25日发布。本标准由晋江市安海乐当家食品有限公司提出。本标准由晋江市安海乐当家食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：李宝笑、杨金锥。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/JLDJ0001S—20201调味料1范围本标准规定了调味料的技术要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以食用盐、味精为主要原料，白砂糖、食用玉米淀粉、香辛料、食用菌干制品中几种为辅料，添加食品用香精，按一定比例经前处理、粉碎、混合、搅拌、烘干、筛分、包装等工序制成的非即食调味料产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB30616食品安全国家标准食品用香精...
