Q/JLDAQ/JLDA0005S-2021鹿血肽冻干粉（固体饮料）2021-03-01发布2021-03-01实施扫二维码下载电子版吉林省东鳌鹿业科技开发有限公司企业标准吉林省东鳌鹿业科技开发有限公司发布Q/JLDA0005S-2021220810S-20212021032920240328Q/JLDA0005S-20211鹿血肽冻干粉（固体饮料）1范围本标准适用于以鹿血为原料，加或不加大豆肽粉，主要经过酶解或不酶解、低温干燥、粉碎、制粒或不制粒、分装加工而成的鹿血肽冻干粉（固体饮料）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB/T2829周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验）GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB12695饮料企业良好生产规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T22492大豆肽粉GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29602固体饮料GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量NY317鹿副产品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）食品标识管理规定Q/JLDA0005S-202123技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1生活饮用水应符合GB5749的规定。3.1.2鹿血应符合NY317的规定。3.1.3大豆肽粉应符合GB/T22492的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽棕色至灰褐色取适量样品置于洁净的白色瓷盘中，在自然...
