[新模板标记勿删]Q/JQSPQ/JQSP0002S-2021白牛奶巧克力（代可可脂）2021-04-26发布2021-05-09实施扫二维码下载电子版吉林省吉巧食品生物科技有限公司企业标准吉林省吉巧食品生物科技有限公司发布Q/JQSP0002S-2021221493S-20212021051020240509Q/JQSP0002S-20211白牛奶巧克力（代可可脂）1范围本标准适用于以氢化植物油、白砂糖、乳粉、乳清粉、食用盐、磷脂、食用香精为原料，经原料的预处理、溶解、调配、混合、定型、冷却、包装等工艺加工而制成的代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品类——白牛奶巧克力（代可可脂）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9678.2食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品GB9683复合食品包装袋卫生标准GB11674食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17399食品安全国家标准糖果GB17403食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范GB/T19343巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品GB19644食品安全国家标准乳粉GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28401食品安全国家标准食品添加剂磷脂GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB30616食品安全国家标准食品用香精Q/JQSP0002S-20212GB/T31120糖果术语JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1氢化植物油应符合GB2716的规定。3.1.2白砂糖应符合GB/T317的规定。3.1.3乳粉应符...
