广东省食品安全企业标准Q/JLWJQ/JLWJ0007S-2021高温杀菌乳2021-01-02发布2021-03-31实施广州九龙维记牛奶有限公司发布备案号:44010366S-2021备案日期:2021年04月06日备案有效期:伍年Q/JLWJ0007S-2021I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》规定撰写。本标准参照GB19645—2010《巴氏杀菌乳》、GB25190—2010《灭菌乳》,根据产品的特点及实际情况而制定,作为企业组织生产和质量监督检验的依据。本标准由广州九龙维记牛奶有限公司提出。本标准由广州九龙维记牛奶有限公司起草。本标准主要起草人:李蓓、赵伟豪本标准首次发布日期为2021年01月02日Q/JLWJ0007S-20211高温杀菌乳1范围本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂高温杀菌乳的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。标准适用于以生牛(羊)乳为原料,在连续流动的状态下,经高温杀菌、冷却、灌装、冷藏等主要工艺加工制成的高温杀菌乳。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12693食品安全国家标准乳制品良好生产规范GB/T18706液体食品保鲜包装用纸基复合材料GB19301食品安全国家标准生乳GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号定量包装商品计量监督管理办法国家质...