[新模板标记勿删]代替Q/JLSHT0005S-2018Q/JLSHTQ/JLSHT0005S-2021Q/JLSHT0001S-2018Q/JLSHT0001S-2018Q/JLSHT0001S-2018人参乳清蛋白固体饮料2021-09-13发布2021-09-13实施扫二维码下载电子版吉林顺弘堂生物科技有限公司企业标准吉林顺弘堂生物科技有限公司发布Q/JLSHT0005S-2021223454S-20212021092920240928Q/JLSHT0005S-20211人参乳清蛋白固体饮料1范围本标准适用于以人参(人参应为人工种植5年或4年生),浓缩乳清蛋白,双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、低聚果糖、木糖醇、柠檬酸为原料,其中人参经清洗、水提、浓缩、干燥、粉碎与浓缩乳清蛋白、低聚果糖、木糖醇、柠檬酸经粉碎、制粒干燥,再与双歧杆菌、嗜酸乳杆菌进行批混、颗粒灌装、包装等工艺精制而成的人参乳清蛋白固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5749生活饮用水卫生标准GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7101固体饮料卫生标准GB10789饮料通则GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29602固体饮料GB11674乳清粉和乳清蛋白粉GB/T23528低聚果糖QB/T4575食品用乳酸菌NY318人参制品Q/JLSHT0005S-20212DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则卫生部公告第17号[2012]关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植...