ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/HZYDQ/HZYD0001S-2019米排粉(米丝)2019-03-30发布2019-04-30实施惠州市意达米面制品有限公司发布Q/HZYD0001S-2018HZ备案号：44130091S-2019备案日期：2019年05月21日Q/HZYD0001S-2019I前言根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准代替Q/HZYD0001S-2018《米粉(米排粉)》。本标准与Q/HZYD0001S-2018相比，主要变化如下：将标准名称改为《米排粉(米丝)》；增加了产品分类；修改了产品的原料；提高了酸度的理化指标；增加了理化指标镉、铬、黄曲霉毒素B1。本标准起草单位：惠州市意达米面制品有限公司。本标准主要起草人：李松平、郑妙容。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：---HZYD0001S-2008、HZYD0001S-2011、HZYD0001S-2013、HZYD0001S-2016、HZYD0001S-2018。本标准实施日期：2019年03月30日。Q/HZYD0001S-20191米排粉（米丝）1范围本标准规定了米粉（米排粉）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。本标准适用于第3章定义的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB/T1355小麦粉GB/T191包装储运图示标志GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8883食用小麦淀粉GB/T8885食用玉米淀粉GB/T10458荞麦GB/T10462绿豆GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T306...
