ICS备案号：广东省食品安全企业标准Q/HZHHJYQ/HZHHJY0002S-2019枸杞蒸馏酒2019-01-15发布2019-01-20实施惠州市海河酒业有限公司发布备案号：44130012S-2019备案日期：2019年01月08日Q/HZHHJY0002S-2019I前言标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准由惠州市海河酒业有限公司提出并归口。本标准由惠州市海河酒业有限公司、惠州市食品药品检验所、民声（惠州）第三方监管有限公司起草。本标准主要起草人：陈长伟、罗运福、陈文财、游泽文、唐丽娜、姚志波、廖学良、罗远雄。本标准首版版本发布。Q/HZHHJY0002S-20191枸杞蒸馏酒1范围本标准规定了枸杞蒸馏酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以大米、枸杞、酒曲为原料，经预处理、发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌（包）装等工艺加工而成的枸杞蒸馏酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改订单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB/T10345白酒分析方法GB/T10345第1号修改单GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则QB/T4577甜酒曲JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3技术要求3.1原辅料要求Q/HZHHJY0002S-201923.1.1生产加工用水应...
