Q/JLXKH0020S-2022代替Q/JLXKH0020S-2019[新模板标记勿删]Q/JLXKH人参蓉月饼2022-3-20发布2022-4-6实施扫二维码下载电子版吉林新开河食品有限公司企业标准吉林新开河食品有限公司发布Q/JLXKH0020S-2022220707S-20222022033120250330Q/JLXKH0020S-20221前言本标准由吉林新开河食品有限公司提出,代替Q/JLXKH0020S-2022。本标准起草单位:吉林新开河食品有限公司。本标准主要起草人:张志东、张立友、李振宝、张冰。Q/JLXKH0020S-20221人参蓉月饼1范围本标准适用于以鲜人参(人工种植5年或4年生)、小麦粉、山药、白砂糖、食用植物油、鸡蛋、人造奶油、水、绿豆、咸蛋黄、麦芽糖、芝麻油、β-胡萝卜素、碳酸氢铵、脱氢乙酸钠为原料,使用小麦粉、白砂糖、麦芽糖、人造奶油、芝麻油、鸡蛋、咸蛋黄、水、脱氢乙酸钠、碳酸氢铵、β-胡萝卜素等原料制成饼皮,使用鲜人参、小麦粉、山药、白砂糖,食用植物油等原料制成馅料,经调粉、包馅、成形、刷蛋、烘烤、冷却、包装等主要工艺加工制作而成的焙烤食品--人参蓉月饼。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1355小麦粉GB1888食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢铵GB2716食用植物油卫生标准GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7099食品安全国家标准糕点、面包GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则Q/JLXKH0020S-20222GB/T8233芝麻油GB8821食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素GB/T10004包...