Q/JLJYH0030S-2019222091S-20192019073120220730**Q/JLJYH备案号:222091S-2019有效期至:2022年07月30日吉林珈裕红葡萄酒有限公司企业标准Q/JLJYH0030S-2019米酒(配制型)2019-07-31发布2019-07-31实施吉林珈裕红葡萄酒有限公司发布Q/JLJYH0030S-20191米酒(配制型)1范围本标准适用于以水、(糯米、黑米、大米为主要原料发酵的)原酒,通过添加或不添加水果(蓝莓、葡萄、桑葚、覆盆子、草莓、黑加仑、柠檬、水蜜桃、猕猴桃、山楂、青梅、乌梅、杨梅、梅子、樱桃、甜橙、梨、苹果、橘子、芒果、菠萝、香蕉、荔枝、哈密瓜、西瓜、石榴、柚子、木瓜、杨桃、椰子、西番莲、无花果、马蹄粉、人参果、枇杷、杏、蛋黄果、莲雾、菠萝蜜、红毛丹、黄皮、人心果、鸡蛋果、神秘果、火龙果、树莓、蔓越莓、李子、油梨、桂圆、山竹、榴莲、沙棘果、海棠果)果汁或浓缩果汁中的一种或几种、食用类花卉(包括菊花、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、金银花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花、以及国家批准的其他可食用花卉)中的一种或几种、枸杞、黑枸杞、人参(人工种植四年生或五年生)、白砂糖、果葡糖浆、三氯蔗糖、二氧化碳、苯甲酸钠、山梨酸钾、低聚木糖、冰糖、蜂蜜、木糖醇、食用香精,经调配、过滤、杀菌(或不杀菌)、灌装加工制成的米酒(配置型),本品属于配制酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB/T4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.279食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准Q/JLJYH0030S-20192GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准...