河南省寿彭堂药业有限公司企业标准Q/HNSP0002S-2020_________________________________________________阿胶玫瑰花饮料浓浆2020-12-07发布2020-12-07实施____________________________________________河南省寿彭堂药业有限公司发布Q/HNSP0002S-2020前言本标准格式按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行编写。本标准由河南省寿彭堂药业有限公司提出并起草。本标准主要起草人：陈铁柱。Q/HNSP0002S-2020阿胶玫瑰花饮料浓浆1范围本标准规定了阿胶玫瑰花饮料浓浆的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于将阿胶、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、人参（人工种植，五年以下）、桃仁、枸杞子、黄精、酸枣、龙眼肉、山药、山楂、茯苓、葛根、玉竹、薏苡仁为原料，经筛选、清洗、烘干粉碎、混配、加入水、蜂蜜熬煮、过滤、熬制成浓浆状、冷却、灌装、包装制成用开水稀释后饮用的阿胶玫瑰花饮料浓浆。2要求2.1原料要求2.1.1阿胶、桃仁、枸杞子、黄精、酸枣、龙眼肉、山药、山楂、茯苓、葛根、玉竹、薏苡仁应符合《中华人民共和国药典》2020年版的规定。2.1.2生产用水应符合GB5749的规定。2.1.3玫瑰花（重瓣红玫瑰)应符合卫生部《关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告》（2010年第3号）的规定。2.1.4人参（人工种植，五年以下）应符合卫生部《关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告》（2012年第17号）的规定。2.1.5蜂蜜应符合GB14963的规定。2.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽呈深褐色取本品1瓶，置于洁净的无色烧杯中，在室内自然光下观察其状态、色泽、杂质，嗅其气味，然后以温开水漱口，品尝其滋味。滋味、气味呈产品应有的滋味和气味，无异味，无异臭状态半固体浓浆状杂质无正常视力可见外来杂质2.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法Q/HNSP0002S-2020水分，g/100g≤80.0GB5009.3总砷（以As计），mg/kg≤0.5GB5009.11铅（以Pb计），mg/kg≤0.25GB5009.12蛋白质，g/100g≥12GB5009.5展青霉素，μg/kg≤20GB5009.1852.4微生物限量微生物限量应符合表3的规定。表3微生物限量项目采样方案a及限量检验方法ncmM菌落总数，CFU/g52102104GB4789.2大肠菌群，CFU/g5210102GB4789.3中平板计数法*霉菌，CFU/g≤15GB4789.15*酵母，CFU/g≤15GB4789.15沙门氏菌，/25g500--GB4789.4金黄色葡萄球菌，CFU/g511001000GB4789.10第二法注1：a...
