Q/HHZ菌果蔬混合脆片2019-7-30发布2019-8-25实施黄山市徽珍食品有限公司发布黄山市徽珍食品有限公司食品安全企业标准Q/HHZ0006S—2019代替Q/HHZ0006S—2019Q/安徽省卫生和计划生育委员会安徽省卫生和计划生育委员会备案号：341720190061S备案日期：2019-08-20（有效期3年）Q/HHZ0006S—2019I前言本标准所有内容应符合国家强制性标准、行业标准及地方标准，若与其相抵触时，以国家标准、行业标准、地方标准为准。本企业对本标准的的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定，并结合本公司产品特性实际情况，组织起草了《食品安全企业标准菌果蔬混合脆片》标准。本标准贯彻执行GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》，比较了GB7096《食品安全国家标准食用菌及其制品》进行编制。本标准代替Q/HHZ0006S-2019（标准备案号：341720190019S，有效期至2022年4月25日）。本标准与Q/HHZ0006S-2019（标准备案号：341720190019S，有效期至2022年4月25日）相比，主要变化如下。——修改了前言、技术指标、术语和定义。——更新了规范性引用文件。本标准由黄山市徽珍食品有限公司提出并起草负责解释。本标准主要起草人：徐江。本标准2019年4月5日首次发布，2019年7月8号第一次修订，2019年7月30号第二次修订。本标准有效期三年。安徽省卫生和计划生育委员会Q/HHZ0006S—20191菌果蔬混合脆片1范围本标准规定了菌果蔬混合脆片的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签标志、包装、运输与贮存、保质期。本标准适用于第3术语和定义中规定的产品。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2716食品安全国家标准植物油GB13104食品安全国家标准食糖GB1886.1食品安...
