Q/HHS广东省食品安全企业标准Q/HHS0001S—2019代替Q/HHS0001S—2016盐焗鸡腌制粉2019-04-12发布2019-06-12实施佛山市顺德区华鸿调味食品有限公司发布备案号:44060159S-2019备案日期:2019年05月31日Q/HHS0001S—2019I前言本标准依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规则编写。本次修订与Q/HHS0001S—2016主要差异如下:——更新了部分“规范性引用文件”,采用最新现行有效版本;——将“食盐”指标由原来的“(60~80)g/100g”调整为“(55.0~75.0)g/100g”;——将“铅”指标由原来的“≤1.0mg/kg”调整为“≤0.95mg/kg”。本标准自实施之日起,同时代替Q/HHS0001S—2016。本标准由佛山市顺德区华鸿调味食品有限公司提出。本标准起草单位:佛山市顺德区华鸿调味食品有限公司。本标准主要起草人:黄志华。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——Q/HHS01—2007;——Q/HHS0001S—2010、Q/HHS0001S—2013、Q/HHS0001S—2016。Q/HHS0001S—20191盐焗鸡腌制粉1范围本标准规定了盐焗鸡腌制粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食用盐、白砂糖、沙姜、谷氨酸钠(味精)、干葱、蒜粉、芫茜、香辛料为原料,经粉碎、调配、包装而成,用于生鸡肉腌制的“非即食”调味粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.5玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.39酱油卫生标准的分析方法GB5009.42食品安全国家标准食盐指标的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB6388运输包装收发货标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13104食品安全国...