广东省食品安全企业标准Q/HJSQ/HJS0009S-2021好及施®蛋白粉2021-10-15发布2021-10-15实施珠海好及施健康科技有限公司发布备案号:44040123S-2021备案日期:2021年11月18日备案有效期:伍年Q/HJS0009S-2021I前言本标准根据GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准由珠海好及施健康科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:于建成、骆燕莲。本标准首次发布日期:2021年10月15日。Q/HJS0009S-20211好及施®蛋白粉1范围本标准规定了好及施®蛋白粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大豆分离蛋白、乳清浓缩蛋白为原料,经过筛、混合、分装等主要工艺加工制成的好及施®蛋白粉,其标志性成分为蛋白质,具有增强免疫力的保健功能。2规范性引用文件下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5413.37食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB16740食品安全国家标准保健食品GB11674食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB14880食品安全国家标准食品强化剂食用标准GB20371食品安全国家标准食品加工用植物蛋白GB/T14251罐头食品金属容器通用技术要求Q/HJS0009S-20212GB17405保健食品良好生产规范国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》《保健食品标识规定》3.技术要求3.1原辅料要求3.1.1大豆分离蛋白:应符合GB20371的规定。3.1.2乳清浓缩...