Q/FJBM福建八马茶业有限公司企业标准Q/FJBM0009S—2019大红袍文稿版次选择2019-11-20发布2019-12-10实施福建八马茶业有限公司发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJBM0009S—2019I前言本公司生产的大红袍，由于目前没有适用的国家标准、行业标准和地方标准，为保证产品质量,更好地组织生产，根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》的规定，特制定本标准。本标准编写格式按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部份：标准的结构和编写》的规定执行。本标准由福建八马茶业有限公司提出。本标准由福建八马茶业有限公司批准。本标准起草单位：福建八马茶业有限公司。本标准主要起草人：王志轩、汶波、林金俗。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJBM0009S—20191大红袍1范围本标准规定了大红袍的术语和定义，技术要求，试验方法，检验规则，标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以乌龙茶为原料，经过筛分、风选、拣剔、复火、摊凉、包装等工艺加工而成的大红袍产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB/T14487茶叶感官审评术语GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23776茶叶感官评审方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则DB35/T943地理标志产品福建乌龙茶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号国家质量监督检验检疫总局令第123号[2009]食品标识管理规定（修订版）3术语和定义GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本标准。3.1大红袍以乌龙茶为原料，经过筛分、风选、拣剔、复火、摊凉、包装等工艺加工而成的大红袍产品。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJBM0009S—201924要求4.1原料要求应符合DB35/T943的要求。...
