Q/FHTY福建省红太阳精品有限公司企业标准Q/FHTY0010S—2020代替Q/FHTY0010S-2019即食调味海带2020-03-25发布2020-04-30实施福建省红太阳精品有限公司发布Q/FHTY0010S—2020I前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编制。本标准代替Q/FHTY0010S-2019《即食调味海带》。本标准与Q/FHTY0010S-2019相比，主要修改如下：---更新了规范性引用文件；---修改了配料；---修改了理化指标；---理化指标中铅限量指标严于国家标准的规定。本标准提出单位：福建省红太阳精品有限公司。本标准起草单位：福建省红太阳精品有限公司。本标准主要起草人：严国圣、郭鸿华、陈金林、陈旭。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FHTY0010S—20201即食调味海带1范围本标准规定了即食调味海带的技术要求、试验方法、生产加工过程的要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以鲜海带、干海带或盐渍海带为主原料，添加或不添加水、白砂糖、食用植物油、食用盐、食醋、酱油、大蒜、辣椒、花椒、味精、香辛料、泡椒、酵母抽提物、海藻糖、柠檬酸、5’-呈味核苷酸二钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、乳酸钠、海藻酸钠、乳酸、乳酸链球菌素、脱氢乙酸钠、食用香精香料中的一种或几种，添加或不添加腌制笋片、腌制洋白菜、腌制食用菌、芝麻、香菇，经预处理、调制、杀菌、冷却工艺加工制成的即食调味海带制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5’-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB1886.243食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)GB1886.173食品安全国家标准食品添加剂乳酸GB1886.231食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2716食品安全国家标准植物油GB2719食品安全国家标准食醋GB2717食品安全国家标准酱油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB/T23530酵母抽提物GB/T23529海藻糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国...
