江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备田螺罐头备案号:360135S-2021备案日期:2021年3月9日有效期至:2026年3月8日Q/FCH江西省食品安全企业标准Q/FCH0003S-20212021-02-02发布2021-02-02实施抚州崇辉食品有限公司发布(注:备案的企业标准以“江西省食品安全标准备案与管理系统”中的文本为正本)江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/FCH0003S—2021II目次前言................................................................................II1范围..............................................................................32规范性引用文件....................................................................33要求..............................................................................44食品添加剂........................................................................55生产加工过程的卫生要求............................................................56检验规则..........................................................................57标志、标签、包装、运输、贮存......................................................6江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/FCH0003S—2021III前言本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》。本标准中铅限量(以Pb计)为0.8mg/kg,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“水产制品(海蜇制品除外)”项下铅限量(以Pb计)1.0mg/kg。本标准起草单位:抚州崇辉食品有限公司。本标准主要起草人:尧辉明邹军明周亮华。本标准批准人:尧辉明。江西省食品安全企业标准备案江西省食...