Q/GNYDLC0003S—2022甘南云端羚城食品科技有限公司企业标准Q/GNYDLC甘南云端羚城食品科技有限公司发布2022-03-17发布2022-03-17实施甘南羊肚菌Q/GNYDLC0003S—2022目次前言…………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求………………………………………………………………………………………………14食品添加剂………………………………………………………………………………………………25食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………26检验规则…………………………………………………………………………………………………27标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………38保质期……………………………………………………………………………………………………3Q/GNYDLC0003S—2022I前言本标准根据GB/T1.1规定起草。本标准由甘南云端羚城食品科技有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人:白斌芳王发亮尬但木草本标准于2022年03月17日首次发布并实施。Q/GNYDLC0003S—20221甘南羊肚菌1范围本标准规定了甘南羊肚菌的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以新鲜羊肚菌为原料,经净选、除杂、分拣、清洗或不清洗、干制或不干制、冲入氮气或不冲入氮气、包装等工艺制成的甘南羊肚菌。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB29202食品安全国家标准食品添加剂氮气GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药的最大残留量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.34食品...