ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/GHQ/GH0001S-2019含茶制品2019-01-28发布2019-02-28实施鹤山市茶叶果树科学研究所发布备案号:44070065S-2019备案日期:2019年03月07日Q/GH0001S-2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》进行编写。本标准由鹤山市茶叶果树科学研究所提出并起草。本标准主要起草人:李海军、李细龙本标准首次发布日期:2019年1月28日Q/GH0001S-20191含茶制品1范围本标准规定了含茶制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以普洱茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶、绿茶的其中一种为主要原料,选择性添加新会柑、新会小青柑(新会茶枝柑青果)、鲜柑桔或柠檬,经原料预处理、杀青或不杀青、拼配、干燥、包装等工艺制成的含茶制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T14456.1绿茶第1部分:基本要求GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T22111地理标志保护产品普洱茶GB/T22291白茶GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T29370柠檬GB/T30357.1乌龙茶第1部分:基本要求GB/T32719.1黑茶第1部分:基本要求JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则GH/T1070茶叶包装通则NY/T780红茶NY/T1999茶叶包装、运输和贮藏通则DB44/T601地理标志保护产品新会柑国家质量监督检验疫局第75号令(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》Q/GH0001S-20192国家质量监督检验检疫总局第123号令(2009)《食品标识管理规定》3产品分类3.1新会柑皮含茶制品以普洱茶、红茶、...