Q/GTRF古田县日丰贸易有限公司企业标准五谷杂粮2020-03-15发布2020-04-15实施古田县日丰贸易有限公司发布Q/GTRF0001S—2020Q/GTRF0001S—2020I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部份：标准的结构和编写》的规定。本标准中的感官要求和质量指标（水分、杂质）根据产品特征及配料制定，污染物指标依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，铅指标严于GB2762的规定，真菌毒素指标依据GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》制定，农药残留指标依据GB2763《食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》制定，有毒有害菌类、植物种子限量依据GB2715《食品安全国家标准粮食》制定，食品添加剂依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》制定。本标准由古田县日丰贸易有限公司提出。本标准由古田县日丰贸易有限公司起草。本标准主要起草人：戴友封。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/GTRF0001S—20201五谷杂粮1范围本标准规定了五谷杂粮的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大包装五谷杂粮为主要原料，添加或不添加蔬菜干制品、食用菌、水果干制品、坚果制品、西米中的一种或多种为辅料，经分装制成的小包装非即食五谷杂粮产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T15686高粱单宁含量的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB2713食品安全国家标准淀粉制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009....
