Q/FDSN福建大投生态农业发展有限公司企业标准Q/FDSN0001S—2019乌龙茶-大红袍2019-12-25发布2020-01-25实施福建大投生态农业发展有限公司发布Q/FDSN0001S—2019I前言本标准的编写格式依据GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。本标准中的污染物限量按GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定，其中铅指标严于国标要求；农药残留按GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的规定；食品添加剂的使用按GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定。本标准由福建大投生态农业发展有限公司提出。本标准由福建大投生态农业发展有限公司负责起草。本标准主要起草人：黄光锋、付代旺。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FDSN0001S—20191乌龙茶-大红袍1范围本标准规定了乌龙茶-大红袍的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以乌龙茶茶青（新稍芽、嫩叶、嫩茎）为原料，经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙、筛分、风选、拣剔（或色选）、包装而成的乌龙茶-大红袍。也适用于以大红袍毛茶为原料，经精制、包装而成的乌龙茶-大红袍。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23204茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则GH/T1071茶叶贮存通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）食品标识管理规定（修订版）福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/...
