备案号:QB64/0310S-2020Q/GGLD宁夏果果老爹食品有限公司企业标准Q/GGLD0020S—2020混合调味茶2020–08–03发布2020–08–03实施宁夏果果老爹食品有限公司发布Q/GGLD0020S—2020I前言本标准的卫生指标是按照GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》确定。本标准是按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准由宁夏果果老爹食品有限公司提出。本标准由宁夏果果老爹食品有限公司负责起草。本标准主要起草人:马生梅、祁珍。本标准有效期五年。Q/GGLD0020S—20201混合调味茶1范围本标准规定了混合调味茶的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以枸杞、红枣片、桂圆肉、葡萄干、山楂干、干桂圆、菊花、重瓣玫瑰花及其它可食用的植物花、根、茎、叶及果实、冰糖等为主要原料,经拣选、除杂、拼配、包装制成的各种可饮用的混合调味茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5835干制红枣GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB16325干果食品卫生标准GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则QB/T1173单晶体冰糖QB/T1174多晶体冰糖国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1红枣应符合GB/T5835要求。3.1.2冰糖应符合QB/T1173或QB/T1174要求。3.1.3枸杞应符合GB/T18672要求。3.1.4桂圆干、葡萄干应符合GB16325要求。3.1.5山楂干、桂圆肉、菊花、重瓣玫瑰花及其它可食用的植物花、果实、根、茎、叶传统上作为食品或属于原国家计生委公布的即是食品又是药品及新资源食品的原料应符合相关标准要求。Q/GGLD0020S—202023.2感官指标感官指标应符合表1规定。表1感官指标项目要求外观各种配料比例适当,色泽、形态正常,无杂质,包装完整严密滋味与气味具有其配料应有的香气,冲泡后...