Q/GKMN0007S-2021甘肃康美现代农牧产业集团尕豆妹食品工业有限公司企业标准Q/GKMN甘肃康美现代农牧产业集团尕豆妹食品工业有限公司发布2021-09-20发布2021-09-20实施白牦牛肉藜麦粥Q/GKMN0007S-2021目次前言……………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13技术要求…………………………………………………………………………………………………24食品添加剂………………………………………………………………………………………………35食品生产加工过程中的卫生要求………………………………………………………………………46检验规则…………………………………………………………………………………………………47标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………48保质期……………………………………………………………………………………………………5Q/GKMN0007S-2021I前言本标准根据GB/T1.1—2020规定起草。本标准由甘肃康美现代农牧产业集团尕豆妹食品工业有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：师向东杨全生吕建华张维维石正伟韩建芳李红芳本标准于2021年09月20日首次发布并实施。Q/GKMN0007S-20211白牦牛肉藜麦粥1范围本标准规定了白牦牛肉藜麦粥的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以藜麦、绿豆为主要原料，经清洗、浸泡、煮制，辅以牛骨原汤，酱卤白牦牛肉、枸杞、食用盐、鸡精调味料、酿造酱油、味精，洋葱、生姜、食用植物香辛料，添加食品添加剂（食用香精），再经配料、炒制、分装、灭菌等工序制成的白牦牛肉藜麦粥。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB4806.10食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GB...
