河南省华荣食品有限公司企业标准Q/HHS0017S-2019_________________________________________________维生素风味饮料2019-01-17发布2019-01-17实施____________________________________________河南省华荣食品有限公司发布Q/HHS0017S-2019前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准由河南省华荣食品有限公司提出并起草。本标准起草人：李广阔。Q/HHS0017S-2019维生素风味饮料1范围本标准规定了维生素风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生产用水（经过滤、反渗透）、果葡糖浆、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、维生素C（抗坏血酸）、食用盐、烟酸、维生素B6（盐酸吡哆醇）、蜂蜜、浓缩果汁（浓缩柠檬汁、浓缩柚子汁、浓缩桔子汁、浓缩蓝莓汁、浓缩水蜜桃汁、浓缩芒果汁、浓缩苹果汁、浓缩梨汁、浓缩金桔汁、浓缩黄瓜汁、浓缩杨梅汁）、食用香精（柠檬香精、柚子香精、桔子香精、蓝莓香精、水蜜桃香精、芒果香精、苹果香精、梨香精、金桔香精、黄瓜香精、杨梅香精）中的几种为原料，经调配、混合、杀菌、灌装、包装而制成的维生素风味饮料。2要求2.1原辅料要求2.1.1生产用水应符合GB5749的规定。2.1.2果葡糖浆应符合GB/T20882和GB15203的规定。2.1.3乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）应符合GB25540的规定。2.1.4柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.5柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.6山梨酸钾应符合GB1886.39的规定。2.1.7维生素C（抗坏血酸）应符合GB14754的规定。2.1.8食用盐应符合GB/T5461和GB2721的规定。2.1.9烟酸应符合GB14757的规定。2.1.10维生素B6（盐酸吡哆醇）应符合GB14753的规定。2.1.11蜂蜜应符合GB14963的规定。2.1.12浓缩果汁（浓缩柠檬汁、浓缩柚子汁、浓缩桔子汁、浓缩蓝莓汁、浓缩水蜜桃汁、浓缩芒果汁、浓缩梨汁、浓缩金桔汁、浓缩黄瓜汁、浓缩杨梅汁）应符合GB17325的规定。2.1.13浓缩苹果汁应符合GB17325和GB/T18963的规定。2.1.14食用香精（柠檬香精、柚子香精、桔子香精、蓝莓香精、水蜜桃香精、芒果香精、苹果香精、梨香精、金桔香精、黄瓜香精、杨梅香精）应符合GB30616的规定。2.2感官要求Q/HHS0017S-2019感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法性状均匀状液体从样品中随机取出一瓶，倒入一洁净烧杯中，自然光下用肉眼观察性状、色泽、杂质，嗅其气味，然后以温开水漱口，品其滋味色泽...
