Q/GDCX广东省食品安全企业标准Q/GDCX0735S-2021益生元酵素果冻(蓝莓味)2021-03-01发布2021-03-01实施广东长兴生物科技股份有限公司发布备案号:44510150S-2021备案日期:2021年04月29日备案有效期:伍年Q/GDCX0735S-2021Ⅰ前言本标准的结构及格式是根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》而制定。本标准附录A为规范性附录。本标准由广东长兴生物科技股份有限公司提出。本标准由广东长兴生物科技股份有限公司负责起草。本标准主要起草人:卢君、邱勉、曾维芬、郑晓跃、陈晓玲。本标准首次发布日期:2021年03月01日。Q/GDCX0735S-20211益生元酵素果冻(蓝莓味)1范围本标准规定了益生元酵素果冻(蓝莓味)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期的要求。本标准适用于以低聚木糖、菊粉、乳糖醇、蓝莓果粉、综合果蔬酵素浆、复配果冻增稠剂、卡拉胶、魔芋粉、柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠、蓝莓香精、三氯蔗糖、山梨酸钾、水为主要原料,经混合、泡胶、煮胶、分装、灭菌等工艺加工制成的益生元酵素果冻(蓝莓味)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.98食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T19883果冻GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB25544食品安全国家标准食品添加剂DL-苹果酸GB26687食品安...