广东省食品安全企业标准Q/GDHZ0001S-2022珍珠母贝肽（饮品）2022-03-01发布2022-03-20实施广东还珠海洋生物科技有限公司发布Q/GDHZ备案号：44080082S-2022备案日期：2022年05月17日备案有效期：伍年1Q/GDHZ0001S-2022前言本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》规定编写。请注意本文文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由广东还珠海洋生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人：张超本标准于2022年03月01日首次发布。2Q/GDHZ0001S-2022珍珠母贝肽（饮品）1范围本标准规定了珍珠母贝肽（饮品）的产品技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以马氏珍珠贝贝肉为主要原料，以赤藓糖醇为辅料，经清洗、绞碎、分别用枯草芽孢杆菌中性蛋白酶和胃蛋白酶进行水解，过滤除渣、脱色，调制、灌装封盖、湿热高温灭菌、外包装制成的饮品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的运用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T12143饮料通用分析方法GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB26404食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇GB1886.255食品安全国家标准食品添加剂活性炭GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品安全国家标准冷冻饮品、饮料检验GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB/T1803轻工业部行业标准工业酶制剂通用试验方法GB/T5749生活饮用水卫生标准3Q/GDHZ0001S-2022GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则JJF1070定量包装商...
