IICS代替Q/GDHX0015S-2016ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/GDHXQ/GDHX0015S-2019环西牌燕窝饮品2019-01-16发布2019-01-16实施广东环西生物科技股份有限公司发布备案号:44520123S-2018备案日期:2018年12月07日Q/GDHX0015S-2019I前言本企业标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工导则第1部分:标准的结构和编写》的规定要求而制订的。本标准由广东环西生物科技股份有限公司提出并归口。本标准由广东环西生物科技股份有限公司负责起草。本标准代替Q/GDHX0015S-2016《环西牌燕窝饮品》。本标准与Q/GDHX0015S-2016相比:——规范性引用文件按现行有效文本做了相应修订;——微生物指标按照GB7101的要求进行取样和限量;本标准附录A为规范性附录。本标准由广东环西生物科技股份有限公司提出并归口。本标准由广东环西生物科技股份有限公司负责起草。本标准主要起草人:林晓群。本标准所替代标准的历次版本发布情况为:Q/GDHX0015S-2013、Q/GDHX0015S-2016。本标准首次发布日期:2013年01月18日。Q/GDHX0015S-20191环西牌燕窝饮品1范围本标准规定了环西牌燕窝饮品的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以水、白砂糖、冰糖、银耳、大枣、枸杞子、龙眼肉、复合氨基酸粉、燕窝、蛹虫草粉为主要原料,添加适量的食品添加剂:复配增稠剂(羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、三聚磷酸钠和黄原胶)、柠檬酸和柠檬香精,经提取、浸泡、打浆、配制、过滤、灌封、灭菌、灯检、包装等工序加工制成的环西牌燕窝饮品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定G...