Q/CJLK0001S-2019220750S-20192019040920220408备案号:220750S-2019有效期至:2022年04月08日Q/CJLK长春军汇鹿业科技发展有限公司企业标准Q/CJLK0001S-2019人参鹿尾鞭酒2019-03-20发布2019-03-20实施长春军汇鹿业科技发展有限公司发布Q/CJLK0001S-20191前言本标准之前公示转正,因公司发展需要现变更如下:1.原配料表:白酒、水、鹿尾、鹿鞭、鹿茸血、人参(人工种植4年生或5年生)、枸杞、麦芽、桑椹变更后配料表:蒸馏酒、水、人参(人工种植4年生或5年生)、鹿尾、鹿鞭、枸杞、麦芽、桑椹、红糖2.3.3理化指标中酒精度由原来的30-45%vol变更为酒精度(20℃)20-52%vol3.人参添加量每100毫升添加量为2克改为人参添加量每100毫升添加量为1克。4.3.2感官要求中组织形态由清亮透明,无悬浮物改为澄明液体,允许放置整支人参、人参片、人参须或枸杞,允许有少量轻摇易散的沉淀。Q/CJLK0001S-20192人参鹿尾鞭酒1范围本标准适用于以蒸馏酒为基酒,加入水、人参(人工种植4年生或5年生)、鹿尾(去骨)、鹿鞭、枸杞、麦芽、桑椹、红糖,经原料预处理、浸泡、调配、澄清、过滤、分装、包装而成的配制酒人参鹿尾鞭酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒和配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T18672枸杞GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参GB19778包装玻璃容器铅、络、砷、锑溶出允许限量GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T23544白酒企业良好生产规范GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB/T27588露酒GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29572桑椹(桑...