`Q/FDCG0026S-2021晨冠生物科技有限公司企业标准幼儿配方乳粉基粉(BN型)晨冠生物科技有限公司发布Q/FDCG2021-03-31发布2021-05-01实施Q/FDCG0026S-2021I前言本标准编写格式按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规则进行起草。本标准在技术内容上主要依据GB10767《食品安全国家标准幼儿配方食品》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》等有关规定制定。本标准中的附录A为规范性附录。本标准由晨冠生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:方传秋、夏桂明。本标准为首次发布。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FDCG0026S-20212幼儿配方乳粉基粉(BN型)1范围本标准规定了幼儿配方乳粉基粉(BN型)的要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以脱盐乳清粉、脱脂乳粉、乳糖、植物油(玉米油、低芥酸菜籽油、椰子油、葵花籽油、大豆油)、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、低聚半乳糖、乳清蛋白粉、磷脂为主要原料,加入适量的复配营养强化剂(3-G)(磷酸三钙、醋酸视黄酯)、复配营养强化剂(3-KN)(氯化钾、柠檬酸钠)、复配营养强化剂(3-M)(硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、硫酸铜、硫酸锰、碘酸钾)、复配营养强化剂(3-V)(醋酸视黄酯、胆钙化醇、dl-α-醋酸生育酚、植物甲萘醌、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、氰钴胺、D-生物素、烟酰胺、叶酸、D-泛酸钙)、复配营养强化剂(3-TSG)(碳酸钙、醋酸视黄酯)、复配营养强化剂(T-LD)(氯化胆碱、醋酸视黄酯),经过配料、高温杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却降温和包装等湿法加工工艺制成的适合12~36月龄幼儿食用的幼儿配方乳粉使用的幼儿配方乳粉基粉(BN型)(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1535大豆油GB/T1536菜籽油GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.233食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB1886.332食品安全国家标准食品添加剂磷酸三钙GB1903.25食品安全国家标准食品营养强化剂D-生物素GB1903.31食品安全国家标准食品营养强化剂醋酸视黄酯(醋酸维生素A)GB1903.36食品安全国家标准食品营养强化剂氯化胆碱...