Q/FJMY明一国际营养品集团有限公司企业标准Q/FJMY0202S-2019中老年高钙高铁奶粉2019-08-01发布2019-11-01实施明一国际营养品集团有限公司发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJMY0202S-2019I前言本标准编写规则按GB/T1.1-2009的规则进行。本标准按GB19644－2010《食品安全国家标准乳粉》规定编制，营养素添加符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》及其增补公告。本标准试验方法、检验规则均采用国家标准和行业标准，能够保持本标准的科学性、先进性。本标准代替Q/FJMY0202S-2019《中老年高钙高铁奶粉》350161S-(2019)。本标准与Q/FJMY0202S-2019《中老年高钙高铁奶粉》350161S-(2019)相比，主要变化如下：——修改双歧杆菌种类本标准由明一国际营养品集团有限公司提出。本标准由明一国际营养品集团有限公司起草。本标准适用于：1.明一国际营养品集团有限公司地址：福州航空港工业集中区仙昙路3号2.明一乳业（齐齐哈尔）有限公司地址：黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区工业园区3.明一乳业（富裕）有限公司地址：黑龙江省富裕县富裕镇五街工业园区4、福建明一生态营养品有限公司地址：建宁县溪口镇建泰高速连接线东侧1号地块本标准主要起草人：刘洪涛、江晓丽、危娟、冯贵宏福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJMY0202S-20191中老年高钙高铁奶粉1范围本标准适用于以乳类（生牛乳或全脂奶粉、脱脂奶粉）为主要原料，按固定配方选择性添加食品原料：脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、植物油、乳糖、麦芽糊精、固体玉米糖浆、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、植物甾醇、乳铁蛋白、磷脂酰丝氨酸（PS）、动物双歧杆菌（Bb-12）、果蔬粉、复配食品营养强化剂，经配料、均质、杀菌、浓缩、干燥或经配料（预混）、投料、混合、包装工艺加工制成的适合于中老年食用的中老年高钙高铁奶粉。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。3要求3.1原辅料要求3.1.1生乳：应符合GB19301的规定。3.1.2全脂奶粉和脱脂奶粉：应符合GB19644的规定。3.1.3脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉：应符合GB11674的规定。3.1.4植物油：应符合GB2716的规定。3.1.5乳糖：应符合GB25595的规定。3.1.6麦芽糊精：应符合GB/T20884...
