广东省食品安全企业标准Q/GDXBTQ/GDXBT0001S-2021da新会陈皮酵素(液体)2021-08-18发布2021-09-25实施广东新宝堂生物科技有限公司发布备案号:44070453S-2021备案日期:2021年10月20日备案有效期:伍年Q/GDXBT0001S-2021I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定编制。本标准由广东新宝堂生物科技有限公司提出并归口。本标准由广东新宝堂生物科技有限公司起草。本标准主要起草人:陈柏忠、杜朝嵚、黄锦华、区欣媚。本标准于2021年08月18日发布,于2021年09月25日实施。Q/GDXBT0001S-20211新会陈皮酵素(液体)1范围本标准规定了新会陈皮酵素(液体)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以新会柑、新会陈皮为原料,以乳酸菌、果葡糖浆、红糖、麦芽糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚半乳糖、葡萄糖、赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇、菊粉、果蔬汁、山楂、乌梅、甘草、桂圆、决明子、百合、杏仁、沙棘、赤小豆、麦芽、枣(大枣、酸枣、黑枣、红枣)、罗汉果、金银花、鱼腥草、姜、枸杞子、砂仁、茯苓、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、黄精、葛根、黑芝麻、槐花、蒲公英、榧子、芦根、薄荷、薏苡仁、覆盆子、藿香、牡蛎、阿胶、鸡内金、蜂蜜、人参(人工种植)、枇杷叶、紫苏子、枳椇子的一种或几种为辅料,经预处理、发酵、固液分离、调配、均质或不均质、杀菌或不杀菌、灌装、冷却等工序制成的新会陈皮酵素(液体)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806.5食品安全国家...