2019-08-18发布2019-09-18实施Q/CZHK沧州怀康食品有限公司企业标准Q/CZHK0005S-2019即食果干果仁燕麦片沧州怀康食品有限公司发布06.07备案号：132020S-2019备案日期：2019年09月29日有效日期：2024年09月28日Q/CZHK0005S-2019前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌霉毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》，参考了国家标准GB19640《食品安全国家标准冲调谷物制品》，参考了QB/T2762《复合麦片》、GB19300《食品安全国家标准坚果与籽类食品》，本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由沧州怀康食品有限公司提出。本标准起草单位：沧州怀康食品有限公司本标准主要起草人：李世康。本标准于2019年08月18日由沧州怀康食品有限公司法定代表人李世康批准，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年08月18日首次发布。２Q/CZHK0005S-2019即食果干果仁燕麦片1范围本标准规定了即食果干果仁燕麦片的术语与定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于即食果干果仁燕麦片的生产销售和产品检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装运输图示标志GB1886.12食品安全国家标准丁基羟基茴香醚（BHA）GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2716食品安全国家标准植物油GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母...
