Q/FJWB福建万宝生物工程有限公司企业标准Q/FJWB0001S—2019万宝香菇多糖口服液2019-12-01发布2020-02-01实施福建万宝生物工程有限公司发布Q/FJWB0001S-2019I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13技术要求..........................................................................14生产加工过程卫生要求..............................................................35试验方法..........................................................................36检验规则..........................................................................47标志、包装、规格、运输和贮存......................................................5附录A（规范性附录）功效成分检验方法................................................6福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJWB0001S-2019II前言本标准编写格式依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求起草。本产品是以香菇为主要原料制成的保健食品，具有免疫调节的保健功能。该产品尚无国家标准。本标准技术要求中PH值及可溶性固形物根据口感需要及多次检测结果而确定；香菇多糖、蛋白质为本产品主要质量指标；卫生指标铅、总砷、六六六、滴滴涕及微生物指标依据GB16740—2014《食品安全国家标准保健食品》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等国家标准及有关卫生指标而确定。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》、《食品安全国家标准保健食品》和《保健食品标识规定》的有关规定,为组织生产和质量控制提供依据，特制定本企业标准。本标准于2019年12月01日首次发布，2020年02月01日实施本标准由福建万宝生物工程有限公司提出并起草；本标准主要起草人：陈亚锁。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJWB0001S-20191万宝香菇多糖口服液1范围本标准规定了万宝香菇多糖口服液的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于以香菇、甜味素为主要原料，经酶解提取、干燥等工艺加工而成的万宝香菇多糖口服液。本品...
