Q/CCJH0002S-2019221335S-201920190520202205192017Q/CCJH备案号：221335S-2019有效期至：2022年05月19日长春市吉地嘉禾健康产业有限公司企业标准Q/CCJH0002S-2019真空包装糯玉米2019-05-20发布2019-05-20实施长春市吉地嘉禾健康产业有限公司发布Q/CCJH0002S-20191真空包装糯玉米1范围本标准适用于以鲜糯玉米棒经过预处理、清洗、真空装袋、灭菌、冷却、包装制成的真空包装糯玉米，属于其他罐头食品类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1353玉米GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉素B族和G族的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7098食品安全国家标准罐头食品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8950罐头食品生产卫生规范GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合挤出复合GB/T10786罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20938罐头食品企业良好操作规范GB/T22326糯玉米GB23350限制商品过度包装和要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量QB/T1006罐头食品检验规则QB/T1007罐头食品净重和固形物含量的测定QB/T3600罐头食品的包装、标志、运输和储存JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/CCJH0002S-20192国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1鲜糯玉米应选用颗粒饱满、成熟度适宜，无病虫害并符合GB/T22326的规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽黄色或白色或花色或黑色取试样置于洁净的白色瓷盘中，在自然光线下目测色泽、形态、杂质，用嗅觉鉴别气味，用口感品尝滋味。组...
