[新模板标记勿删]Q/CHDQ/CHD0002S-2021代替Q/CHD0002S-2019杂粮面条2021-01-18发布2021-01-18实施扫二维码下载电子版长春昊大食品有限公司企业标准长春昊大食品有限公司发布Q/CHD0002S-2021222630S-20192021012620240125Q/CHD0002S-20211前言新标准中原料增加了魔芋粉、黑麦粉、丙二醇、山梨糖醇，做此修订。Q/CHD0002S-20212杂粮面条1范围本标准适用于以小麦粉、高粱粉、小米面、玉米粉、荞麦粉、魔芋粉、黑麦粉为原料，加入食用盐、食品添加剂（碳酸钠、丙二醇、山梨糖醇），经用水和面，机制成型，加工制成的生湿面制品类的杂粮面条。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5009.251食品安全国家标准食品中1，2-丙二醇的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10463玉米粉GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品Q/CHD0002S-20213GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29216食品安全国家标准食品添加剂丙二醇GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB/T35028荞麦粉DB37/T1400小米面DB37/T1401高粱粉NY/T494魔芋粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求3.1.1小麦粉应符合GB/T1355的规定。3.1.2高粱粉应符合DB3...
