博爱县怀仁堂生物科技有限公司企业标准Q/BHS0001S-2020_________________________________________________复合怀山药粉(固体饮料)2020-12-19发布2020-12-19实施____________________________________________博爱县怀仁堂生物科技有限公司发布Q/BHS0001S-2020前言本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规则编写。本标准由博爱县怀仁堂生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:王振。本标准自发布之日起代替Q/BHS0001S-2017(备案号:411924S-2017,2017-08-22发布实施)。Q/BHS0001S-2020复合怀山药粉(固体饮料)1范围本标准规定了复合怀山药粉(固体饮料)的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以怀山药片(膨化、粉碎)为原料,添加核桃仁(烘焙、粉碎)、黑芝麻(烘焙、粉碎)、南瓜(烘焙、粉碎)、芸豆(烘焙、粉碎)、莲子(烘焙、粉碎)、桂圆(烘焙、粉碎)、红枣(烘焙、粉碎)、枸杞(烘焙、粉碎)、薏米(烘焙、粉碎)、南瓜籽(烘焙、粉碎)、葡萄干(烘焙、粉碎)、蔓越莓干(烘焙、粉碎)、巴旦木(烘焙、粉碎)、腰果(烘焙、粉碎)、植脂末(氢化植物油、葡萄糖浆、酪蛋白酸钠)、黄原胶、乙基麦芽酚中的几种,进行配料、混合、包装加工而成复合怀山药粉(固体饮料)。根据原料不同可分为:红枣怀山药粉(固体饮料)、红豆薏米怀山药粉(固体饮料)、核桃怀山药粉(固体饮料)、黑芝麻怀山药粉(固体饮料)、南瓜怀山药粉(固体饮料)、芸豆怀山药粉(固体饮料)、莲子怀山药粉(固体饮料)、枸杞怀山药粉(固体饮料)、桂圆怀山药粉(固体饮料)、坚果怀山药粉(固体饮料)。2要求2.1原辅料要求2.1.1生产用水应符合GB5749的规定。2.1.2怀山药片应符合应清洁、卫生、无污染,符合GB2762和GB2763的规定。2.1.3核桃仁应符合LY/T1922和GB19300的规定。2.1.4黑芝麻应符合GB/T11761和GB19300的规定。2.1.5南瓜应符合SB/T10881的规定。2.1.6芸豆应符合DB65/T2866的规定。2.1.7莲子应符合NY/T1504的规定。2.1.8桂圆应符合DB35/T955的规定。2.1.9红枣应符合GB/T5835的规定。2.1.10枸杞应符合GB/T18672的规定。2.1.11薏米应符合DB35/T942的规定。2.1.12南瓜籽应符合GB/T24712和GB19300的规定。2.1.13葡萄干应符合GB/T19586的规定。Q/BHS0001S-20202.1.14蔓越莓干应符合应清洁、卫生、无污染,符合GB2762和GB2763的规定。2.1.15巴旦木应符合SB/T10673和GB19300的规定。2.1.16腰果应符...