Q/BSSC0081S-2019220056S-20192019032120220320**Q/BSSC备案号:220056S-2019有效期至:2022年03月20日白山市双成生物科技有限公司企业标准Q/BSSC0081S-2019人参膏2019-01-02发布2019-01-02实施白山市双成生物科技有限公司发布Q/BSSC0081S-20191人参膏1范围本标准适用于以人参(人工种植四年或五年生)、红糖为主要原料,加入(或不加入枸杞、红枣、黑芝麻、茯苓、山楂、山药、覆盆子、水、食用玉米淀粉),经精选、清洗、干燥(或不干燥)、粉碎(或不粉碎)、配料、熬煮、冷却、成型(或不成型)、包装等工艺加工而成的人参膏,属于其他食品类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.30食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T8885食用玉米淀粉GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18672枸杞GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T35885红糖GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参DBS22/024吉林省食品安全地方标准食品原料用人参NY318人参制品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/BSSC0081S-20192《中国药典》一部(2010版)黑芝麻茯苓山楂山药覆盆子国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1人参(人工种植四年生或五年生)应符合DBS22/024的规定,每100克本品中添加人参10克。3.1.2枸杞应符合GB/T18672的规定。3.1.3黑芝麻、茯苓、山楂、山药、覆盆子应符合《中国药典》一部(201...