步长健康管理(上海)有限公司企业标准Q/BCJK0010S-2021海斯莱福牌钙镁锌维生素C维生素D3咀嚼片2021-10-13发布2021-10-13实施步长健康管理(上海)有限公司发布SHQB前言本标准参照国家市场监督管理总局《国产保健食品注册证书》(产品名称:海斯莱福牌钙镁锌维生素C维生素D3咀嚼片,国食健注G20090003)和GB16740《食品安全国家标准保健食品》等规定制定。本标准附录A为规范性附录。本标准由步长健康管理(上海)有限公司提出。本标准起草单位:步长健康管理(上海)有限公司。本标准主要起草人:黄坤舢,石敏珠。本标准为首次发布。ISHQBQ/BCJK0010S-2021海斯莱福牌钙镁锌维生素C维生素D3咀嚼片1范围本标准规定了海斯莱福牌钙镁锌维生素C维生素D3咀嚼片的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以碳酸钙、碳酸镁、氧化锌、维生素C(L-抗坏血酸)、维生素D3(胆钙化醇)为原料,以奶粉、D-甘露糖醇、玉米淀粉、蔗糖、橘子粉(纯橘子粉、麦芽糊精、变性淀粉)、硬脂酸镁、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、胭脂红为辅料,经过筛、混合、制粒、干燥、压片、包装等主要工艺加工制成的具有补充钙、镁、锌、维生素C及维生素D的保健功能的海斯莱福牌钙镁锌维生素C维生素D3咀嚼片,其标志性成分为钙、镁、锌、维生素C、维生素D。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。3技术要求3.1原辅料要求原料和辅料应符合相应食品标准和有关规定。3.1.1碳酸钙应符合GB1886.214《食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)》的规定。3.1.2碳酸镁应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.1.3氧化锌应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.1.4维生素C(L-抗坏血酸)应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.1.5维生素D3(胆钙化醇)应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.1.6奶粉应符合GB19644《食品安全国家标准乳粉》的规定。3.1.7D-甘露糖醇应符合GB1886.177《食品安全国家标准食品添加剂D-甘露糖醇》的规定。3.1.8玉米淀粉应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.1.9蔗糖应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.1.10橘子粉应符合附录A1的规定。3.1.11阿斯巴甜(含苯丙氨酸)1SHQBQ/BCJK0010S-2021应符合GB1886.47《食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又...