广东省食品安全企业标准Q/BKYLQ/BKYL0003S-2019代替：Q/BKYL0003S-2018植物饮料(凉茶饮料)2019-01-10发布2019-02-20实施广州佰咔饮料有限公司发布备案号：44010661S-2019备案日期：2019年06月11日Q/BKYL0003S-20191前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准是对Q/BKYL0003S-2018《植物饮料》的修订。本标准与Q/BKYL0003S-2018《植物饮料》相比，主要差异为：——产品名称由“植物饮料”改为“植物饮料(凉茶饮料)”；——按照GB7101和GB29921的规定，修改了微生物限量的指标要求；本标准自实施之日起，代替Q/BKYL0003S-2018《植物饮料》。本标准由广州佰咔饮料有限公司提出并起草。本标准同时适用于委托加工厂惠州绿全保健品有限公司(地址为惠阳区镇隆镇黄洞村万里工业区)、普宁益君嘉食品有限公司(地址为普宁市池尾街道池河公路东侧)使用。本标准主要起草人：刘倩娉、王汉坤本标准于2015年8月首次发布，2018年3月第一次修订,2019年1月第二次修订。Q/BKYL0003S-20192植物饮料(凉茶饮料)1范围本标准规定了植物饮料(凉茶饮料)的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以菊花、夏枯草、凉粉草、甘草、水为主要原料，提取、过滤后，再加入白砂糖和适量的食品添加剂(安赛蜜、甜蜜素、柠檬酸)，经加热溶解、混和搅拌、高温灭菌、灌装而成的可供直接饮用的植物饮料(凉茶饮料)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10-2016食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母...
