Q/BRSY广东省食品安全企业标准Q/BRSY0006S-2019代替:Q/BRSY0006S-2018代替能量饮料2019-01-01发布2019-01-01实施冰锐实业(广东)有限公司发布备案号:44200374S-2018备案日期:2018年12月21日Q/BRSY0006S-2019I前言本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定编写。本标准代替Q/BRSY0006S-2018《能量饮料》。主要修改如下:---原料删除了“槟榔多糖多酚”;---规范了“火麻仁”的名称;本标准由冰锐实业(广东)有限公司提出并起草。本标准主要起草人:冯加祥、刘春蕾。本标准于2018年08月01日首次发布,2019年01月01日第一次修订。Q/BRSY0006S-20191能量饮料1范围本标准规定了能量饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、食用糖、食用葡萄糖为原料,添加或不添加果葡糖浆、γ-氨基丁酸、浓缩果蔬汁、火麻仁、二氧化碳、柠檬酸、DL-苹果酸、磷酸、柠檬酸钠、安赛蜜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、苯甲酸钠、牛磺酸、碳酸钙、氧化钙、果胶、维生素B6、维生素B12、维生素C、乙二胺四乙酸二钠、山梨酸钾、柠檬黄、诱惑红、胭脂红、亮蓝和食品用香精(含瓜拉纳提取物),经调配、灌装、杀菌等主要工艺加工制成的能量饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.15食品安全国家标准食品添加剂磷酸GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)GB1886.100食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.217食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.220食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB1886.222食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落...