安徽瑞美生物科技有限公司食品安全企业标准Q/ARMQ/ARM0001S—2019代替:Q/ARM0001S-2017(备案号:340320170090S)方便食品(冲调类)2019-01-29发布2019-03-01实施安徽瑞美生物科技有限公司发布安徽省卫生和计划生育委员会安徽省卫生和计划生育委员会备案号:340320190103S备案日期:2019-02-19(有效期3年)Q/ARM0001S-2019I前言本标准所有内容应符合国家强制性标准、行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准、行业标准、地方标准为准。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,参照《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》(GB/T1.1)、《食品安全国家标准冲调谷物制品》(GB19640)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB12762)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)和《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880)进行编写。本标准代替Q/ARM0001S-2017《方便食品》(备案号:340320170090S)本标准与Q/ARM0001S-2017《方便食品》(备案号:340320170090S)相比,主要修改如下:——对标准的文本格式进行了修改。——更新了部分规范性引用文件、前言、技术指标等。——产品保质期由24个月修改为12个月。本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本标准由安徽瑞美生物科技有限公司提出。本标准起草单位:安徽瑞美生物科技有限公司。本标准主要起草人:魏怀龙。本标准于2017年03月01日首次发布,于2019年01月29日第一次修订。本标准有效期为3年。安徽省卫生和计划生育委员会Q/ARM0001S-20191方便食品(冲调类)1范围本标准规定了方便食品(冲调类)的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识标志、包装、运输、贮存、保质期、召回。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1352大豆GB/T1532花生GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)GB1886.233食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2715食品安全国家标准粮食GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2726食品安全国家标准熟肉制品GB2...