安徽金源药业有限公司食品安全企业标准Q/AJYQ/AJY0041S—2020胶原蛋白肽片(压片糖果)2020-12-10发布2021-01-02实施安徽金源药业有限公司发布安徽省卫生健康委员会安徽省食品安全企业标准备案服务平台备案号:34202100010S备案生效日期:2021年01月03日Q/AJY0041S-2020I前言本标准所有内容应符合国家强制性标准、行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准、行业标准、地方标准为准。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,参照《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》(GB/T1.1)、《食品安全国家标准糖果》(GB17399)、《糖果压片糖果》(SB/T10347)、《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880)和《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)进行编写。本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本标准由安徽金源药业有限公司提出。本标准起草单位:安徽金源药业有限公司。本标准主要起草人:张兆才。本标准有效期为3年。本标准于2020年12月10日首次发布。安徽省卫生健康委员会Q/AJY0041S-20201胶原蛋白肽片(压片糖果)1范围本标准规定了胶原蛋白肽片(压片糖果)的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识标志、包装、运输、贮存、销售、保质期、召回。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.21食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14754食品安全国家标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸)GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通...