上海沪郊蜂业联合社有限公司企业标准Q/AAHQ0009S-2021吉祥蜂牌蜂麦胶囊2021-07-24发布2021-07-24实施上海沪郊蜂业联合社有限公司发布SHQB前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准结构和编写》进行编写。本标准参照国家食品药品监督管理局《保健食品注册批件》(产品名称:吉祥蜂牌蜂麦胶囊,国食健字G20050474)和GB16740《食品安全国家标准保健食品》等规定制定。本标准由上海沪郊蜂业联合社有限公司提出并起草。本标准起草单位:上海沪郊蜂业联合社有限公司。本标准主要起草人:杨轶武、谢卫军、邹丹。本标准为首次发布。SHQBQ/AAHQ0009S-2021吉祥蜂牌蜂麦胶囊1范围本标准规定了吉祥蜂牌蜂麦胶囊(以下简称产品)的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以蜂胶、黑米粉、燕麦粉为主要原料,经过筛、混合、装囊、包装、质量检验等主要工艺制成,具有辅助降血脂、辅助降血糖保健功能的吉祥蜂牌蜂麦胶囊。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件;凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3要求3.1原辅料要求3.1.1蜂胶:应符合GB/T24283的规定。3.1.2黑米粉:应符合GB/T1354的规定。3.1.3燕麦粉:应符合LS/T3260的规定。3.1.4明胶空心胶囊:应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检测方法色泽内容物为棕色GB16740滋味及气味本品特有气味、无异味、无霉味外观内容物为细颗粒粉末、无杂质3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检测方法铅(以Pb计),mg/kg≤0.5GB5009.12总砷(以As计),mg/kg≤0.3GB5009.11总汞(以Hg计),mg/kg≤0.1GB5009.17水分,%≤8.0GB5009.3灰分,%≤6.0GB5009.4六六六,mg/kg≤0.2GB/T5009.19滴滴涕,mg/kg≤0.2GB/T5009.19崩解时限,min≤30《中华人民共和国药典》3.4微生物限量微生物限量应符合GB16740的规定。SHQBQ/AAHQ0009S-20213.5功效成分含量测定功效成分应符合表3的规定。表3功效成分及含量测定项目指标检测方法总黄酮(以芦丁计),g/100g≥4.6附录A3.6净含量按国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》执行,按JJ1070中规定的方法检验。4生产加工过程的卫生要求应符合GB14881和GB17405的规定。5标识、包装、运输和贮存5.1标识产...