广东省食品安全企业标准Q/DDQ/DD0003S-2022能量型维生素饮料(含气)2022-04-01发布2022-04-10实施广州顶德食品有限公司发布备案号:44010410S-2022备案日期:2022年04月20日备案有效期:伍年Q/DD0003S-2022I前言本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。本标准由广州顶德食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:吴伟杰、王进、袁媛。本标准于2022年4月1日首次发布。本标准同时适用于委托加工企业:珠海健帕生物科技有限公司(地址:珠海市金湾区红旗镇创业北路20号厂房(三期)第三层、第四层)、湛江统实企业有限公司(地址:广东省湛江市遂溪县岭北工业基地横二路1号(饮料车间)第一、二层)、昆山统实企业有限公司(地址:江苏省昆山经济技术开发区青阳南路301号)。Q/DD0003S-20221能量型维生素饮料(含气)1范围本标准规定了能量型维生素饮料(含气)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。本标准适用于以水、白砂糖为主要原料,添加二氧化碳,添加食品营养强化剂维生素C、烟酰胺、维生素B12、维生素B6中的一种或多种,添加或不添加牛磺酸,选择性添加蜂蜜、食用盐、浓缩果汁、果葡糖浆、绿茶粉、海藻糖、食用香精、黄原胶、羧甲基纤维素钠、乙二胺四乙酸二钠、甜蜜素、安赛蜜、木糖醇、赤藓糖醇、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、山梨酸钾、柠檬黄、诱惑红、六偏磷酸钠、麦芽糖醇液、罗汉果甜苷、三氯蔗糖,经调配加工制成的能量型维生素饮料(含气)。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1886.100食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠GB1886.222食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.234食品安全国家标准食...