上海鸿儒科技发展有限公司企业标准Q/ABFC0001S-2018代替Q/ABFC0001S-2015鸿儒牌力血康片剂2018-07-05发布2018-07-05实施上海鸿儒科技发展有限公司发布SHQB前言本标准参照中华人民共和国卫生部国产保健食品批准证书(产品名称:鸿儒牌力血康片剂,卫食健字(2001)第0317号)和GB16740《食品安全国家标准保健食品》等规定制定。本标准自实施之日起代替Q/ABFC0001S-2015《鸿儒牌力血康片剂》。本标准与Q/ABFC0001S-2015相比,主要变化如下:——修改了规范性引用文件、微生物限量。——删除了检验规则。本标准附录A、附录B为规范性附录。本标准由上海鸿儒科技发展有限公司提出。本标准起草单位:上海鸿儒科技发展有限公司。本标准主要起草人:张晓燕、周晓勇本标准所代替标准的历次版本发布情况:——Q/NWLQ06-2006——Q/NWLQ06-2009——Q/AASE0001S-2012——Q/ABFC0001S-2015SHQBQ/ABFC0001S-2018鸿儒牌力血康片剂1范围本标准规定了鸿儒牌力血康片剂的要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以氯化血红素、葡萄糖酸锌、维生素C、乳糖为主要原料,经过制粒、烘干、混合、压片、包衣、包装等工艺制成的具有改善营养性贫血的保健功能的鸿儒牌力血康片剂。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3要求3.1原辅料要求3.1.1葡萄糖酸锌应符合GB8820的规定。3.1.2维生素C应符合GB14754的规定。3.1.3乳糖应符合GB25595的规定。3.1.4氯化血红素应符合附录A的规定。3.1.5其他原辅料应符合相应食品安全标准和规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量试样置于50ml烧杯或白色瓷盘中,在自然光下观察色泽和状态。嗅其气味,用温开水漱口,品其滋味滋味、气味无臭、味微酸甜状态片剂、包衣完整,无肉眼可见外来异物3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/%≤8GB5009.33.4污染物限量污染物限量应符合GB16740的规定。3.5微生物限量菌落总数的限量应符合表3的规定,其他微生物限量应符合GB16740的规定。表3微生物限量项目采样方案a及限量检验方法2SHQBQ/ABFC0001S-2018菌落总数/(CFU/g)≤2×104GB4789.2a样品的采样及处理按GB4789.1执行。3.6功效成分功效成分指标应符合表4的规定。...