Q/FJSP福建上普药业有限公司企业标准Q/FJSP0069S-2020鲜炖雪梨银耳燕窝羹2020-03-10发布2020-04-10实施福建上普药业有限公司发布Q/FJSP0069S－2020前言本标准的感官指标、固形物根据产品实际特性制订；本标准的安全指标依照GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》而制订。净含量依据国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》，其试验方法直接引用JJF1070《定量包装商品净含量计量检验规则》。本标准的编写格式遵循了GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。本标准由福建上普药业有限公司提出。本标准由福建上普药业有限公司起草。本标准主要起草人：白金标。本标准为首次发布。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJSP0069S－2020鲜炖雪梨银耳燕窝羹1范围本标准规定了鲜炖雪梨银耳燕窝羹的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存和保质期。本标准适用于以水、单晶体冰糖、雪梨浓缩汁、荸荠(马蹄)、银耳、枸杞子、燕窝为原料，经原料前处理（或不经原料前处理）、调配、灌装、封口、杀菌、包装等工序而制成的鲜炖雪梨银耳燕窝羹。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.189食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8950食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范GB/T10786罐头食品的检验方法GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB17325食品安全国家标准食品工业用浓缩液（汁、浆）GB/T18672枸杞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则BB/T0034铝防盗瓶盖NY/T1080荸荠NY/T834银耳QB/T1173单晶体冰糖福建省食...
