注注注注注代替Q/GZZW0012S-2016ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/GZZW泰式酸辣虾汤粉复合调味料2019-03-26发布2019-04-10实施广州正味食品有限公司发布Q/GZZW0012S-2019备案号:44010449S-2019备案日期:2019年04月22日Q/GZZW0012S-2019前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定编写。本标准根据产品的特点及实际情况,参考有关标准而制定,作为企业组织生产和质量监督检验的依据。本标准与Q/GZZW0012S-2016相比主要修改如下:——增加了规范性引用文件标准。——修订了原辅料要求。本标准由广州正味食品有限公司提出。本标准由广州正味食品有限公司起草。本标准主要起草人:刘万柏、招赟畴、叶花洁、邓美胭。本标准于2016年3月首次发布,2019年第一次修订。Q/GZZW0012S-20191泰式酸辣虾汤粉复合调味料1范围本标准规定了泰式酸辣虾汤粉复合调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以香辛料、食用盐、小虾干、白砂糖、味精为原料,经过粉碎、混合等工艺制成的泰式酸辣虾汤粉复合调味料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.40酱卫生标准的分析方法GB/T5461食用盐GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品...