ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/HSSPQ/HSSP0003S-2019代替Q/HSSP0003S-2017调味油2019-03-15发布2019-04-15实施台山市华盛食品有限公司发布备案号:44070125S-2019备案日期:2019年04月28日Q/HSSP0003S-2019I前言本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编制。本标准代替Q/HSSP0003S-2017《芥末调味油》。本标准与Q/HSSP0003S-2017相比,主要变化如下:——修改标准名称为《调味油》;——修改了产品原辅料;——规范性引用文件按现行有效文本做了相应的修订。本标准由台山市华盛食品有限公司提出和归口。本标准由台山市华盛食品有限公司起草。本标准主要起草人:曾宇航。本标准于2011年01月首次发布,于2014年01月第一次修订,于2017年01月第二次修订,于2019年03月第三次修订。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——Q/HSSP0003S-2011;——Q/HSSP0003S-2014;——Q/HSSP0003S-2017。Q/HSSP0003S-20191调味油1范围本标准规定了调味油的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以食用植物油为主要原料,添加芥末油、辣椒油、花椒、青椒、藤椒、火麻仁、亚麻籽、橄榄、黑松露、香辛料、植物调味油、食品用香料、食品用香精的其中一种或多种,经煮制提取或不煮制、调配、过滤、灌装、包装等工艺制成的调味油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家...