[新模板标记勿删]Q/JLLLQ/JLLL0003S-2022预制山楂串制品2022-03-21发布2022-03-21实施扫二维码下载电子版吉林省隆美栗园农业科技有限公司企业标准吉林省隆美栗园农业科技有限公司发布Q/JLLL0003S-2022221267S-20222022051720250516Q/JLLL0003S-20221预制山楂串制品1范围本标准适用于以山楂为原料，经清洗、吹干、去核、蒸制（或不蒸制）、冷却（或不冷却）、穿串、开口（或不开口）、压制成型（或不压制成型）、撒料（烘烤熟制的芝麻）（或不撒料）、夹馅（馅料为烘烤熟制的腰果仁、核桃仁、巴旦木仁中的一种或符合GB/T21270《食品馅料》标准要求的馅料）（或不夹馅）、包装而成用于制作糖葫芦的预制山楂串制品（非即食其他食品）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T21270食品馅料GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GH/T1159山楂SN/T2595食品接触材料检验规程软木、木、竹制品类JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号《食品标识管理规定》3分类产品按配料可分为预制山楂串、预制山楂芝麻串、预制夹馅山楂串。Q/JLLL0003S-202223.1预制山楂串以山楂为原料，经清洗、吹干、去核、穿串、包装而成用于制作糖葫芦的预制山楂串制品。3.2预制山楂芝麻串以山楂为原料，经清洗、吹干、去核、蒸制、冷却、穿串、压制成型、撒料（烘烤熟制的芝麻）、包装而成用于制作糖葫芦的预制山楂串制品。3.3预制夹馅山楂串以山楂为原料，经清洗、吹干、去核、穿串、开口、夹馅（馅料为烘烤熟制的腰果仁、核桃仁、巴旦木仁中的一种或符合GB/T21270《食...
