江苏太古可口可乐饮料有限公司企业标准Q/JTKY0001S-2018现调饮料专用糖浆2018-12-14发布2019-01-24实施江苏太古可口可乐饮料有限公司发布Q/JTKY代替Q/JTKY0001S-2016JSQB备案编号:320296S-2019备案日期:2019-01-23仅供内部使用I前言本标准代替Q/JTKY0001S-2016,与原标准比较,修订了以下内容:——更新规范性引用文件;——删除理化指标中的总砷、铜指标;——修改理化指标中铅≤0.2mg/L,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中铅≤0.3mg/L。本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定的格式进行编制、修订并确定规范性技术要素内容。本标准贯彻了GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》以及GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》;参照了国家质检总局《其他饮料类生产许可证审查细则》。本标准由江苏太古可口可乐饮料有限公司提出、负责起草并修订。本标准主要起草人:周勇、汪军燕。本标准于2010年10月首次发布。第1次修订于2013年11月。第2次修订于2015年1月。第3次修订于2015年6月。第4次修订于2015年8月。第5次修订于2016年1月。第6次修订于2018年12月。JSQBQ/JTKY0001S-2018仅供内部使用1现调饮料专用糖浆1范围本标准规定了现调饮料专用糖浆的分类、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以加入果葡糖浆或/和白砂糖或/和茶粉(包括红茶粉)及水(经净化处理)为主要原料,选择性添加维生素C、咖啡因、复配饮料着色剂、复配饮料甜味剂、复配饮料酸度调节剂、复配饮料防腐剂、食品用香精,经溶糖、配料、混合、灌装而制成的现调饮料专用糖浆(以下简称产品;本产品须借助专用现调机设备,按比例加入经过滤的生活饮用水,加入或不加入二氧化碳(茶味型产品不加入),调成现调饮料后方可饮用)。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学...